München Vegan (Ultimativer Guide 2024)

Das Dr Drooley zeichnet sich durch seine rein pflanzlichen Pizzen aus, deren Grundlage ein 54 Stunden fermentierter Pizzateig ist. Getoppt werden die Pizzen mit kreativen und unkonventionellen Belägen, sowie Cashew-Parmesan. Hier bekommst du aber auch eine italienische Pizza Margaritha, wenn du es etwas klassischer magst. Und für den Individualisten in dir gibt es sogar die Möglichkeit sich seine eigene Pizza zu kreieren. Zwar wartest du im Normalfall nur 10-15 Minuten auf deine Pizza, aber vor allem abends bilden sich vor dem Lokal lange Schlangen. Daher lohnt es sich auf jeden Fall telefonisch vorzubestellen. Im Restaurant erwartet dich ein rustikaler Industrie-Look und der Pizza-Ofen steht direkt im Raum. Die circa 15,00€ pro Pizza zahlst du also nicht für eine glamouröse Einrichtung, sondern für die größtenteils biologischen Zutaten.

Das Max Pett ist bereits seit 2010 der vegane Klassiker in München. Die Speisekarte umfasst wenige, aber dafür hochwertige und mit Liebe zubereitete Gerichte. Genau gesagt hast du momentan die Wahl zwischen nur fünf Gerichten. Dazu gehören ein großes Schnitzel in knuspriger Panade, ein gesundes Gersten-Risotto oder italisch gefüllte Gnocchi. Ergänzt werden die Hauptgerichte durch verschiedene Nachspeisen und vegane Kuchen. Vor allem jetzt im Sommer solltest du einen Blick in die Eistheke werfen, in der dich unter anderem fruchtige Sorten oder ein Snickers-Eis erwarten. Insgesamt musst du jedoch mit gehobeneren Preisen rechnen, denn eine Hauptspeise kostet dich mindestens 18,00€ und eine Kugel Eis 2,00€. Auch wird kein Alkohol ausgeschenkt, aber es gibt leckere alkoholfreie Alternativen. Außerdem gibt es wieder jeden Samstag und Sonntag von 10:00 bis 12:30 Uhr ein veganes Frühstück, das du im modernen, ruhigen Lokal oder auf der Terrasse genießen kannst.

Das SIGGIS im Glockenbachviertel ist der ideale Ort, um in München vegan essen zu gehen. Neben Wraps und Fingerfood gibt es einige vegane Klassiker wie eine Lasagne mit Cashew-Parmesan oder eine bunte Asia-Bowl.  Du solltest aber auch einen Blick auf die sagenhafte Auswahl zum Brunchen werfen. Dort bekommst du unter anderem ein bayrisches Frühstück mit Leberkäse und veganen Gouda-Würfeln. Alles wird frisch zubereitet und ein Teil der Zutaten stammt aus kleinen Betrieben aus der Umgebung. Und zur Nachspeise gibt es hier etwas, was du nur selten rein pflanzlich findest: ein veganes Tiramisu. Die Portionen sind üppig und abgerundet wird deine Mahlzeit mit einfallsreichen Cocktails. Aufgrund der großen Beliebtheit des Restaurants lohnt es sich im Vorhinein zu reservieren. Inzwischen wurden sogar schon weitere Filialen eröffnet, unter anderem das vegane Café SIGGIS v/gan coffee & co in Pasing und der Burgerladen SIGGIS v/gan burger & co in Maxvorstadt.

Hinter dem Fast-Food Restaurant Swing Kitchen steht die Geschichte eines österreichischen Wirts in 7. Generation, der es nicht übers Herz brachte, ein Schwein zu schlachten. Daraus entstand die „erste vegane Burgerkette der Welt“ mit Filialen in Innsbruck, Berlin und vielen weiteren Städten. Die Atmosphäre, in der du deine großen Burger genießt, ist entspannt und locker. Doch neben einer Vielzahl an Burgern, gibt es auch Vish and Chips, überbackene Pommes und Salate. Die größte Besonderheit ist aber der Free Refill bei den Getränken mit ausgefallenen Limonaden, wie Himbeere oder Holunder. Erwähnt werden sollte aber dennoch, dass alle Gerichte in Einweggeschirr serviert werden. Immerhin gibt der Betreiber an, dass das Geschirr aus nachwachsenden Rohstoffen besteht. Trotzdem machen der zuvorkommende Service und die schnelle Zubereitung Swing Kitchen in München zu einer echten Alternative zu McDonald’s und Co. für alle Fast-Food Lovers, die in München vegan essen wollen.

Im Katzentempel ist der Name Programm. Denn hier wohnen sechs Katzen aus der Tierschutz-Organisation „Notfall Rassekatzen“. Die Kätzchen und Kater streunen durch das Café oder machen es sich in einem der vielen Rückzugsorte gemütlich. Aber keine Sorge, alles ist sauber und keine der Katzen läuft auf den Tischen umher. Es herrscht eine angenehme und lockere Atmosphäre, ohne dass die Katzen dazu gezwungen werden sich zu zeigen oder zu spielen. Alle Gerichte sind vegan und der Umwelt zuliebe verzichtet der Katzentempel auf Avocados. Auf der großen und kreativen Speisekarte findest du Sandwiches und Burger mit planted und Beyond Meat Produkten. Vor allem beim ganztägigen Frühstück bleibt kein Wunsch offen.  Wir können dir dabei das Croissandwich Frühstück empfehlen: ein Croissant belegt mit Karotten-Lax und Coleslaw, dazu Tofu Rührei und bunter Salat. Zum Abschluss hast du noch die Wahl zwischen verschiedenen Nachspeisen und wechselnden Kuchen, auf Wunsch sogar mit veganer Schlagsahne.